Qualidade do Ar Interior em Edifícios – Actualmente, todos estamos potencialmente expostos ao Sindroma do “Edifício Doente” e a explicação está muitas vezes ligada à acumulação de pó nos sistemas de ventilação, à existência de partículas de lã-de-vidro, bem como à degra- dação dos materiais de construção, ou acumulação e desen- volvimento de microrganismos. No caso dos edifícios mais re- centes, pela presença de compostos orgânicos voláteis pro- venientes dos materiais usados na construção e mobiliário.
A acumulação e o desenvolvimento de microrganismos representam o maior risco de contaminação, dando muitas vezes origem à temível “doença do Legionário”.
A solução urgente, é conhecer os meios e os proce- dimentos para uma manutenção cuidada e ter a consciência que os métodos tradicionais adoptados não são, geralmente os mais adequados. A aplicação excessiva de desinfectantes ou a aplicação de químicos de limpeza para remoção de gorduras e/ou outras sujidades geram resíduos que podem ser prejudiciais à saúde humana.
Nos sistemas de Aquecimento, Ar Condicionado e Ventilação (AVAC), antes de se efectuar qualquer intervenção de limpeza, o procedimento mais adequado deverá passar pela avaliação precisa das condições físicas, químicas e microbiológicas do meio ambiente (e das superfícies das redes de distribuição de ar):
n Análises físicas simples, como o controlo da temperatura e da humidade relativa, pela análise da renovação do ar de renovações de ar e concentrações de CO2 e CO;
n Análises microbiológicas para quantificação de bactérias, fungos ou leveduras através de da recolha de amostras no ar ambiente ou da superfície interior das condutas.
n As intervenções necessárias poderão passar por um ou mais dos seguintes processos:
n Alteração das condições de ventilação e climatização da zona, caso se verifique que o desconforto provém não da acumulação da sujidade nas condutas, mas devido ao fraco controlo da temperatura, da humidade ou da renovação do ar.
n Limpeza por escovagem mecânica auxiliada por aspiração com filtros de elevada eficácia para os casos onde exista sujidade nas condutas, mas sem qualquer indício de contaminação,.
n Limpeza por escovagem mecânica e desinfecção auxiliada por aspiração com filtros de elevada eficácia para os casos onde se confirme contaminação do meio. Métodos como a nebulização de uma diluição do químico desinfectante ou desinfecção por oxida- ção através de um gerador de ozono demonstraram provaram ser extremamente eficazes na desinfecção de condutas e ambientes. Tratando-se de um produto nebulizado, a sua miscibilidade com o ar transportado nas condutas é quase instantânea permitindo uma dispersão rápida por todas as zonas afectadas, inclusive as de mais difícil acesso.
Os sistemas de Extracção de fumos de cozinhas
A higienização do Sistema de Extracção dos fumos de cozinha que são afectados pela diminuição de eficiência, devido à acumulação de gorduras é outro aspecto muito importante até pelo mal-estar que provoca quando dá origem à acumulação de fumos.
A solução passa pela filtragem electrostática, sendo esta uma solução desde sempre utilizada pela TECNICLIMA que tem encontrado no Grupo CLIMAPORTUGAL uma variadíssima oferta de soluções. Estes sis- temas têm demonstrado um enorme sucesso na eliminação de gorduras e odores em extracções provenientes de cozinhas industriais, conforme já comprovado pelo ISQ (Instituto de Soldadura e Qualidade). Foi recentemente instalado um dos maiores sistemas a nível europeu, um sistema único de filtragem electrostática e de neutralização de odores que trata 60.000 m3/h de ar proveniente das cozinhas do Centro Vasco da Gama, em Lisboa.
A limpeza das condutas destes sistemas exige uma rigorosa escolha do método a utilizar. A proposta ao mercado pela TECNICLIMA, passa pelo método de limpeza criogénica, que consiste na projecção de CO2 no estado sólido a temperaturas extremamente baixas sobre o interior das condutas, congelando e pulverizando a gordura que é depois aspirada por um sistema de extracção com filtros de elevada eficácia. O CO2 volta depois ao seu estado gasoso libertando-se no ar. Este método não utiliza água nem produtos químicos e pode ser aplicado directamente sobre os equipamentos, incluindo componentes eléctricos, sem necessidade de os desmontar ou isolar.
A responsabilização e a legislação prometem um mercado mais atento à problemática da Qualidade do Ar que respiramos, à manutenção e segurança das instalações, e à crescente preocupação em analisarmos as causas das fontes poluentes de modo responsável e ponderado. Desta maneira, esperamos que as consciências despertem para a importância destes aspectos, que diariamente nos afectam.
